การเปิดดอกเห็ดนางฟ้า

ระยะเวลาที่เหมาะสมในการเปิดดอกเห็ดนางฟ้า

หากลองค้นหาในตำรา หรืออาจารย์กู (เกิล) เราจะพบว่าระยะเวลาที่เหมาะสมในการเปิดดอกเห็ดนางฟ้ามีวิธีที่แตกต่างกันไป
มีวิธีอะไรบ้าง ?

วิธีที่ 1

ข้อมูลบางแหล่งแนะนำว่าให้เปิดดอกเมื่อเส้นใยเห็ดเดินไล่จากปากถุงไปจนถึงก่อนก้นถุง เหลือสักประมาณ 1 นิ้ว ก็เปิดดอกได้เลย

วิธีที่ 2

ข้อมูลส่วนใหญ่แนะนำให้รอจนเส้นใยเห็ดเดินเต็มทั้งก้อนเห็ด แล้วจึงค่อยนำไปเข้าโรงเรือนเพื่อเปิดดอก

วิธีที่ 3

ขณะที่ผู้เชี่ยวชาญการเพาะเห็ดหลายท่านแนะนำให้ทำแบบวิธีที่ 2 แต่ให้บ่มก้อนเชื้อที่เส้นใยเดินเต็มแล้วต่อไปอีก 3-5 วัน

ถามว่าควรใช้วิธีไหน

วิธีที่ 2 และ 3 ดีกว่าวิธีที่ 1

แต่ถ้าเยี่ยมที่สุด ก็ควรจะทำแบบวิธีที่ 3

เมื่อเส้นใยเดินเต็มก้อน เราควรจะบ่มก้อนเห็ดต่อไปอีกสัก 3-5 วัน (บางครั้งอาจจะถึง 7 วัน ขึ้นอยู่กับสภาพสิ่งแวดล้อมขณะนั้น เช่น ถ้าสภาพอากาศเย็นหน่อย เชื้อก็จะเดินเร็วขึ้น)

ปล่อยให้เส้นใยรัดตัวให้แข็งแรงอีกสักหน่อย

วิธีสังเกตคือ เราจะเห็นเส้นใยมีสีขาวเด่นชัดขึ้น เส้นใยหนาทึบขึ้นจนมองไม่เห็นขี้เลื่อย ให้ลองสังเกตจะเห็นตุ่มดอกเห็ดขนาดเล็กๆ เติบโตขึ้นมา

ระยะนี้ถือเป็นระยะที่พร้อมเปิดดอกเห็ดนางฟ้ามากที่สุด เส้นใยเห็ดจะแข็งแรงและมีกำลังมากที่สุด


ถ้าเลยจุดนี้ถือว่าไม่ดีแล้วครับ

เพราะตุ่มดอกเห็ดจะขยายใหญ่ขึ้นเรื่อยๆ เชื้อเห็ดจะเสียกำลังในการสร้างดอกภายในถุง เพราะต้องต่อสู้กับสำลี จุกกระดาษ และสภาพแวดล้อมที่ไม่เหมาะสม

ดอกเห็ดชุดแรกจะไม่สมบูรณ์ และหงิกงอได้ และมักจะเก็บดอกได้ไม่นาน

และหากเราปล่อยให้เลยระยะข้างต้นต่อไปอีก ปัญหาใหญ่จะตามมา คือ

เส้นใยเห็ดจะย่อยสลายตัวของมันเอง สังเกตได้จะมีน้ำเหมือกเหลืองไหลในก้อนเห็ด

สุดท้ายก้อนเห็ดจะเน่าเสีย และใช้การไม่ได้ครับ

Article Credit : อ.คณวัฒน์ ธีรนิธิวัฒน์ (ที่ปรึกษาธุรกิจ และผู้บริหาร ifarm) - find more

 

.

MORE ARTICLES

MORE KNOWLEDGE

EXPLORE MORE
เครื่องผสมขี้    เลื่อย
หม้อนึ่งความดัน 300    ขวด
หม้อนึ่งความดัน 60    ขวด
เครื่องอัดก้อน 2    หัว
ตู้นึ่งก้อนเชื้อ    เห็ด
เครื่องอัดก้อน 8    หัว

more details

.
.
Info




ก้อนเชื้อเห็ดคุณภาพ ifarm มีทั้งก้อนเชื้อเห็ดนางฟ้า เห็ดโคนญี่ปุ่น เห็ดเป๋าฮื้อ เห็ดขอนขาว และเห็ดอื่นๆ

 

Info
Info

อุปกรณ์และเครื่องจักรการเพาะเห็ด เช่น เครื่องผสมก้อนเชื้อเห็ด เตานึ่งฆ่าเชื้อ เครื่องอัดก้อนเชื้อเห็ด

 

Info
Info

เชิญร่วมอบรมเพาะเห็ด - หลักสูตรอบรมเพาะเห็ดถุง และหลักสูตรอบรมเพาะเห็ดฟาง

 

Infomini_icon_artical_page_01.png


mini_icon_artical_page_02


mini_icon_artical_page_03
.


ข้อมูลเชิงชีวภาพของเห็ด (ทั้งเห็ดที่กินได้ และเห็ดเป็นพิษ) และต้นไม้หลากหลายชนิดที่พบในประเทศไทย

 



เชิญชมภาพเห็ดชนิดต่างๆ และวีดีโอ (VDO) เกี่ยวกับเห็ด เทคนิคการเพาะเห็ด การดูแลเห็ด

 



เชิญดาวน์โหลด ebook เกี่ยวกับเห็ด การเพาะเห็ด และอื่นๆได้ที่นี้ ไม่มีค่าใช้จ่าย

 

mini_icon_artical_page_04 mini_icon_artical_page_05 mini_icon_artical_page_06
.

.
.
LIKE & COMMENT

.

.

.
.

@ 2010-2011 ศูนย์เรียนรู้ ifarm Contact :: 081-555-1297 Email :: ifarm@ifarm.in.thnew_logo_black